Как заготовить зверобой на зиму?

Инна

Вот уже третий год я не пью магазинных чаев. Сама целое лето сушу и собираю разные растения. Очень этим увлеклась ведь результат радует. Мои родные сначала ехиднечали а теперь не представляют - как можно было по другому. Все мы практически не болеем. И я думаю что в этом заслуга моих сборов. Но я – любитель, по этому не все собрано во время. Например, мне очень интересно как правильно заготовить на зиму зверобой что бы он сохранил? как можно больше полезных веществ?

Ответ эксперта: 

Действительно, залог качественных лекарств в народной медицине — это правильно и вовремя собранное сырье. Ведь тогда в нем сохраняется значительно больше пользы. Что касается зверобоя, то его заготавливать надо во время цветения, пока формируются несозревшие плоды. В природе много разновидностей этого растения, но большинство специалистов рекомендует именно траву зверобоя продырявленного. Во время заготовки следите, чтобы корни оставались в земле, ведь вам понадобятся соцветья и стебельки высотой до 30 сантиметров (меряем сверху вниз). Можно для срезания воспользоваться ножом или серпом — это облегчит процесс сбора сырья и поспособствует сохранению полезных веществ.

Постарайтесь чем побыстрее после сбора отправить сырье сушиться, ведь от солнечных лучей оно темнеет. Для этого очень хорошо использовать электросушилку, но если такой нет, то подойдет чердак или навес с хорошим проветриванием. Можно связать травы пучками и подвесить, или же разложить нетолстым слоем и периодически переворачивать. Проверить готовность сырья очень просто: оно должно легко ломаться. Если все сделать правильно, то аромат отвара будет специфическим, а вкус горьковатым, но так и должно быть. Храниться сушеный зверобой должен не дольше трех лет.

Похожие вопросы

Можно ли пить зверобой при беременности?

Лиля

Увидев заветные две полосочки на тесте я очень обрадовалась. Но уже с первых недель, начался токсикоз, а теперь еще сильно беспокоит поджелудочная. Раньше мне хорошо помогал зверобой, но можно ли его пить при «особом положении»?

Можно ли есть апельсины во время беременности?

Лена

До беременности очень любила апельсины. Но в нынешнем положении боюсь их кушать, ведь многие говорят о том что эти фрукты нельзя при беременности. А как на самом деле?

Чем зверобой полезен для организма человека?

Ксения

Говорят беременность - омолаживает организм. Но в моем случае почему-то все на оборот. Раньше у меня и десятой доли не было всех этих болячек. А теперь как мешок развязался! Камни в желчном, проблемы по-женски, лишний вес – это только вершина айсберга.

Что лечит зверобой в народной медицине?

Виктор

Как и множество городских подростков я свое лето провожу в бабушки, в деревне. И вот там у них есть знахарка, которой вверять больше нежели местному врачу. Она бабушкина соседка. Зашел я к ней как-то в сарай грабли занят, а там тьма зверобоя подвешена!

Можно ли пить иван чай при беременности?

Ольга

Я забеременела. Всегда раньше в конце лета и в начале осени, что бы быть здоровой, и не болеть пила траву иван чай. Пила по несколько кружек вдень, вместо обычного чая и кофе, чувствовала себя при этом отлично.

Вы сообщаете об ошибке в следующем тексте:
Для завершения просто нажмите "Отправить ошибку". Также Вы можете добавить комментарий.