Череда

Череда – однолетнее растение семейства Compositae (Сложноцветных), имеющее небольшую сильноразветвленную тонкую корневую систему. В народе оно имеет много разных имен: причепа, собачьи репяхи, чорнобривец болотный, собашник, стрелка и другие. Голый, изредка с редкими волосками, прямой стебель зеленого или красноватого оттенка вырастает до 1 метра. Темно-зеленые листья глубоко-трехраздельные, супротивные или простые, имеют короткие сросшиеся основаниями крылатые черешки. Листовая пластинка с зубчастыми краями от 3 до 7 см в длину и от 1 до 4 – в ширину. Прямостоячие корзинки, равные по ширине и длине (от 0,6 до 1,5 см) расположены на концах ветвей. Обоеполые цветы грязновато-желтого оттенка трубчастые, собранные в плоские корзинки на верхушках ветвей и стеблей; плоды – продолговатые семянки клиновидной формы.

Род череды насчитывается большим разнообразием видов – более 200. Наиболее изученной и ценимой на сегодняшний день является череда трехраздельная (Bidens tripartita L).

Растение влаголюбиво, произрастает почти повсеместно – от низменностей до горного пояса, встречаясь чаще всего в сырых местах – на прудах, ручьях, берегах рек, лугах и болотах, в канавах и ущельях, а также как сорняк на огородах и орошаемых полях, зачастую образуя сплошные заросли. Растет на территории России, Кавказа, Средней Азии, Украины, Западной Сибири и некоторых штатов Америки.

Время цветения – с июля по сентябрь, созревание плодов происходит в августе-сентябре. Размножение – семенами.

Заготовка и хранение 

Допускается сбор и использование только череды трехраздельной – чаще всего встречаемая Bidens radiata Thuill (лучевая) и Bidens cernua L (поникшая) череда отличаются более широкими плоскими корзинками и многочисленными листочками обвертки (лучевая) и цельными листьями, поникающимися корзинками и четырьмя, вместо двух, щетинками у семянок (поникшая).

Для заготовки и хранения используются:

  • верхушки – с нераспустившимися цветочными корзинками длиной около 15 см;
  • нижние листья – крупные стеблевые.

Заготовка сырья производится на стадии бутонизации (начало цветения) в июне-июле – именно в этот период череда накапливает максимальное количество полезных веществ. Собранные (оборванные вручную или срезанные) растения сушат при температуре 40-45° или при хорошей вентиляции под навесом на ткани или бумаге (слоем от 5 до 7 см) – до ломкости листьев, получая из 1 кг свежей череды 200 г сухой травы. Высушенное сырье используют до двух лет.

Применение в быту

В бытовых условиях череду используют как витаминную добавку, заваривая сухую траву кипятком – употреблять как чай без добавления сахара в перерывах между едой. Такой чай, кроме того, еще и усилит и улучшит пищеварение, способствует нормализации пищеварения и повышению аппетита.

Также, в домашних условиях из череды можно сделать крем для рук и ног, настой для укрепления волос и придания им блеска и силы; распространено ее использование в косметических целях.

Из листьев и  цветочных корзинок этого растения ранее получали различные краски для шерсти и шелка: от кремовой до коричневой.

Состав и лечебные свойства 

Основное фитотерапевтическое использование череды обусловливается ее пото- и мочегонным свойствами, благоприятным воздействием ее препаратов на органы пищеварения и восстановление обмена веществ, а также эффективным бактерицидным действием полифенолов – особых дубильных веществ, обладающих мощнейшим бактерицидным действием.

  1. В составе череды присутствуют эфирное масло, горечи, слизи, не менее 10 флавоноидов, каротиноиды, лактоны, кумарины и полифенолы.
  2. Масса полезных свойств череды обусловлена большим содержанием аскорбиновой кислоты, а также марганца, делая растение одним из важнейших источников жизненно необходимого микроэлемента, участвущего в процессах кроветворения и свертывания крови и влияющего на деятельность желез.
  3. Немалое содержание каротина в этом растении способствует противовоспалительному и ранозаживлящему действию.
  4. Череда трехраздельная имеет также седативное действие, способствует снижению давления, усилению перистальтики кишечника и увеличению амплитуды сердечных сокращений.

Применение в народной медицине

Настой череды трехраздельной при ревматизме, отложении солей, гипертонии, крапивнице и кровотечениях

20 г измельченной травы поместить в эмалированный или фарфоровый сосуд, залить стаканом воды (комнатной температуры), закрыть и нагреть, помешивая, на водяной бане (15 минут). Охладив 45 минут при комнатной температуре, процедить и долить водой до 0,2 л. Дневной прием – 2-3 раза по 1 ст.л. Полезен такой чай также в качестве витаминного средства – при язвенных колитах и болезнях легких.

Отвар череды при лечении заболеваний кожи

3 ст.л. сухой перетертой травы залить 0,4 л воды, прокипятить (10 минут). Использование в виде примочек для больной кожи, умываниях для мягкости кожи лица и лечения угрей и прыщей. Такой отвар также используют для детских ванночек.

Чай из череды при золотухе, скрофулезе и диатезе

1 ст.л. сухой травы заварить 0,2 л воды, прокипятить около 10 минут. Охлажденный чай дают детям по 1 ч.л. (до 5 лет) или 1 д.л. (5-12 лет) 3-4 раза в день. Чай из череды полезен как мочегонное и потогонное средство, успокаивающе воздействует на нервную систему.

Мазь из череды при труднозаживающих ранах и язвах

50 г травы залить двумя стаканами оливкового масла и, настояв на водяной бане 10 минут, процедить. Использовать в виде компресса.

Растертые листья череды при укусах

При укусах змей и ядовитых насекомых прикладывают перетертые листья. Такие компрессы очистят рану от гноя и поспособствуют скорейшему заживлению.

Общая ванна из череды при зудящих дерматозах

200 г сухой череды залить двумя литрами кипятка, настоять и влить процеженный раствор в воду температурой 38°. Продолжительность ванны 20-30 минут курсом из 15-20 ванн. Настой хранят до 2 суток.

Отвар из череды против жирного блеска кожи

2 ст.л. сухой трехраздельной череды измельчить и, залив стаканом кипятка, настаивать около часа. Марлевую салфетку, смоченную таким раствором, прикладывают к коже на 15-20 минут, повторяя процедуру 2-3 раза в неделю.

Освежающее действие свежей череды для лица

Свежая череда, тщательно перетертая с домашним творогом в равных пропорциях, нанесенная на лицо на минут 15-20, немедленно освежит и наполнит кожу влагой.

Противопоказания к применению

Череда трехраздельная – растение многофункциональное, не имеющее противопоказаний к его использованию. Брикеты с измельченной травой можно приобрести в специализированных аптеках.

Вы сообщаете об ошибке в следующем тексте:
Для завершения просто нажмите "Отправить ошибку". Также Вы можете добавить комментарий.