Какие продукты полезны для зубов

Здоровая улыбка — это труд, ведь даже крепкие от природы зубы нужно поддерживать в надлежащем состоянии. И не последнюю роль в этом процессе играет питание. Чтобы зубной ряд длительное время оставался привлекательным, необходимо следить за своим рационом, владеть информацией о полезных для органов жевания продуктах.

Твердые фрукты и овощи

Это, пожалуй, самые доступные продукты питания. Среди них морковь, яблоки, свекла, огурцы, репа. Они содержат в себе витамины С, Е, К, РР, группы В, а также магний, фосфор, кальций, йод, калий, фтор. Эти вещества поддерживают в деснах хорошее кровообращение, очищают от остатков пищи. В наше время десны и зубы все чаще утрачивают свои первоначальные функции, потому что мы употребляем термически обработанную мягкую пищу. Результат такого питания — появление налета, нарушение кровообращения. Если человек каждый день будет съедать хотя бы одно твердое яблоко, то таким образом обеспечит деснам отличный массаж. Этот фрукт является лучшим десертом после приема пищи, как, впрочем, и морковка.

Зелень

Салат, петрушка, латук, укроп, лук, сельдерей содержат в составе витамины Е, А, С, РР, бета-каротин, кальций. Они укрепляют зубы и в целом иммунитет. Петрушка и лук — естественные уничтожители бактерий. Их сок с фитонцидами в составе обладает антибактериальным свойством. Зелень отбеливает зубы, укрепляет десны.

Ягоды

Их польза для органов жевания состоит в богатом составе и большой насыщенности витамином С. В них, к тому же, есть много органических кислот, пектинов. Ягоды стоматологи советуют употреблять на десерт для профилактики кариеса. К примеру, клюква и брусника блокируют доступ бактерий к зубной эмали. Виноград и его компоненты уничтожают болезнетворные микроорганизмы в полости рта. Ягоды в целом способствуют выработке слюны, очищающей зубы и десны.

Орехи

Грецкие, кедровые, миндаль, кешью имеют в составе незаменимые аминокислоты, жирные кислоты, витамины группы В, А, D, С, Е, кальций, магний, фосфор. Такой состав и определяет их высокую питательную ценность. Орехи кешью содержат антибактериальные вещества. Кедровый орех в составе имеет ванадий, способствующий развитию костной ткани; кальций — главный компонентом зубов. А в миндале есть компоненты, обладающие обезболивающим свойством.

Молочные продукты

Ценность творога, сыра, йогуртов в том, что помимо высокого содержания кальция в них есть и витамины А, D, полезные для организма в целом. Йогурты снижают в ротовой полости количество сероводорода, вызывающего неприятный запах и быстро поднимающего уровень pH. Казеин в составе таких продуктов помогает в процессе минерализации зубов.

Сыр считается хорошим средством профилактики кариеса, поскольку на 60% повышает в зубной эмали концентрацию кальция, увеличивает объем слюны, препятствующей развитию кариеса. Творог содержит молочную кислоту, железо, белки, магний. Продукт отлично усваивается организмом, а фосфор и кальций в его составе формируют костную ткань.

Морепродукты

Диетологии их считают идеальной пищей. Витамины В1, D, фтор, кальций укрепляют десны, иммунную систему.

В составе креветок есть тиамин, рибофлавин, натрий, магний, марганец, железо и фосфор. Рыбы богата селеном, фтором, кальцием. А йод в составе всех морепродуктов обеспечивает противокариесную защиту органов жевания.

Мёд

Продукт пчеловодства — не только мощный источник энергии и повышения иммунитета. Он обладает антибактериальными, общеукрепляющими, омолаживающими свойствами. Мед способствует очистке зубов, дезинфицирует полость рта, лечит стоматиты и воспаления.

Прополис используют как средство лечения пародонтоза, кариеса. Он уменьшает количество энзимов — веществ, помогающих бактериям крепиться к поверхности зубов.

Напитки

Зеленый и черный чай полезны для органов жевания, потому что содержат останавливающие развитие бактерий вещества. Катехин как антиокислитель в составе чая убивает бактерии.

Чистая питьевая вода с фтором положительно влияет на зубы. Она препятствует возникновению кариеса, тормозит накопление зубного налета и скопление кислот в полости рта.

Вы сообщаете об ошибке в следующем тексте:
Для завершения просто нажмите "Отправить ошибку". Также Вы можете добавить комментарий.