Какие продукты повышают иммунитет

Один человек «умудряется» переболеть дважды за сезон простуд, а другой постоянно пребывает с больным в одном помещении и вообще не заражается! Почему так происходит? Верно, все зависит от состояния защитных сил человеческого организма. И не последнюю роль в этом играют продукты, которые повышают иммунитет. Если их употреблять регулярно, то можно существенно укрепить здоровье и не бояться сезонных простуд. Итак, узнаем о таких продуктах.

Что такое иммунитет

Так медики называют способность человеческого организма противостоять вирусам, грибкам, бактериям, проникающим извне. То есть иммунитет — это ни что иное, как самозащита. Он делится на специфический и неспецифический, который дается с момента появления на свет и определяется родителями, больше мамой и протеканием ее беременности. Ее заболевания в первом триместре крайне отрицательно влияют на общее состояние плода и дальнейшее здоровье малыша. Но есть малыши с очень крепким иммунитетом. Они не болеют даже ветрянкой, контактируя с заразными детьми. И все же, в наше время у большинства детей иммунитет слабый, требующий укрепления коррекцией питания, водного режима, закаливанием.

Продукты, богатые аскорбиновой кислотой

Витамин С в большом количестве содержится в землянике, клюкве, черной смородине, бруснике. Его много во всех видах цитрусовых. Но больше всего в лимоне. Именно поэтому терапевты и народные врачеватели в сезон простуд настоятельно рекомендуют не ждать, пока болезнь настигнет и вас, а употреблять эти продукты для профилактики. Если же вы уже ощущаете первые признаки простуды, то рекомендуется употребить ударную дозу лимона — половинку плода с медом.

Много аскорбиновой кислоты и в таком экзотическом фрукте, как киви.

Для повышения иммунитета диетологи советуют сделать так называемую витаминную бомбу из сухофруктов, насыщенных аскорбиновой кислотой, и натурального пчелиного меда. Возьмите по двести граммов кураги, изюма, инжира, два лимона с кожицей, пропустите все через мясорубку. Добавьте в состав 200 граммов меда, перемешайте, переложите в стеклянную банку, употребляйте дважды в день по чайной ложечке перед приемом пищи.

Чеснок и лук как стимуляторы защитных сил организма

Оба овоща занимают первые позиции в рейтинге овощей, укрепляющих иммунитет. Да, их запах — это самый большой «минус». Но лучше и дешевле продуктов, чем эти, для здоровья вы не найдете. Большое количество фитонцидов и аскорбиновой кислоты в их составе являются основой противовоспалительных и бактерицидных свойств. Они быстро убивают вирусы и бактерии, проникающие в организм. Фитонциды обладают свойством блокировать размножение и рост раковых клеток.

Кстати, чеснок прекрасно очищает главный барьерный орган — печень. Он же восстанавливает организм в периоды повышенной нервной возбудимости, эмоциональных потрясений.

Оба овоща смогут положительно повлиять на защитные силы организма при условии их регулярного употребления.

Грибы вешенки

Их польза в том, что они выводят радионуклиды и соли тяжелых металлов. Вешенки — это белок, диетический продукт. А полисахариды в их составе препятствуют развитию опухолевых клеток. Этот вид грибов повышает активность тимуса — клеток вилочковой железы, которые отвечают за иммунную систему.

Вешенки рекомендуется употреблять тем людям, которые страдают дерматологическими заболеваниями. Грибы разрушают холестерин, имеют антиоксидантные свойства, нормализуют микрофлору кишечника, что полезно после терапии антибиотиками.

Имбирь — стимулятор иммунитета

Этот продукт известен своими целебными свойствами со времен Древнего Китая, где с его помощью лечили раненых в боях воинов, успешно восстанавливали их силы. В корне имбиря есть аскорбиновая кислота, эфирные масла, витамины группы В. Продукт по его полезным свойствам часто ставят в один ряд с чесноком. Однако преимущество имбиря — в отсутствии специфического запаха. Это и делает употребление продукта уместным всегда и везде. К тому же, такая добавка придает оригинальный вкус сладким, рыбным, мясным блюдам.

Имбирь полезен еще и тем, что нормализует выделение желчи, снимает тошноту, повышает аппетит.

Помимо вышеперечисленных продуктов, повышает защитные силы организма и обычная вода. Для здоровой жизнедеятельности ее надо выпивать в день до двух литров, чтобы ускорять выведение вредных веществ, предотвращать образование камней, препятствовать набору лишнего веса.

Вы сообщаете об ошибке в следующем тексте:
Для завершения просто нажмите "Отправить ошибку". Также Вы можете добавить комментарий.